TOURISME

30 octobre, 2026

Room with a view : deux jours au cœur du nouveau Four Seasons

Il faut d'abord dire ce que cette rubrique n'est pas. Ni un dossier de presse mis en images, ni une visite guidée au pas cadencé. Le Four Seasons nous a ouvert ses portes, et c'est tout : aucun parcours imposé, aucun passage obligé. Les photos sont les nôtres, prises sur l'instant et publiées le jour même sur notre page Facebook, sans autre retouche q..

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30 octobre, 2026

Benjamin Piat, un Mauricien à la tête du prestigieux Nolinski Paris

Pour qui ne l’a jamais croisé, le Nolinski Paris se trouve au 16 avenue de l’Opéra, dans le 1er arrondissement, à moins d’un kilomètre du Louvre comme de l’Opéra Garnier. Cet hôtel 5 étoiles de 45 chambres, ouvert en 2016, est l’adresse fondatrice de la marque Nolinski. Le Guide Michelin lui accorde Deux Clés, la ..

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30 octobre, 2026

World Vegan Day : Sunlife met sa cuisine végétale en ligne

Des tacos véganes généreusement garnis de légumes croquants et colorés. Un ceviche végétal aux notes fraîches et acidulées. Des lasagnes servies crues, montées en fines tranches de courgette et de betterave. Des classiques, à première lecture. Les chefs de Sunlife sont partis de ces recettes populaires pour les re..

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11 février, 2026

The Nine BistroPub célèbre la Saint-Valentin avec un menu en cinq services

Au cœur du parcours de golf d'Azuri Ocean & Golf Village, The Nine BistroPub orchestre pour la Saint-Valentin un rendez-vous où l'excellence culinaire épouse l'art de célébrer l'amour. Un menu en cinq services, conçu par le chef de l'établissement, marie raffinement des saveurs et élégance de la présentation, dans un cadre contemporain aux larges baies vitrées ouvrant sur les greens. Cette soirée ..

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11 février, 2026

Thomas Cook India et SOTC Travel s'allient à l'île Maurice pour conquérir le marché indien

Deux géants indiens du voyage, Thomas Cook India et SOTC Travel, viennent de signer un protocole d'accord avec Mauritius Tourism Promotion Authority lors du salon OTM à Mumbai. Cette alliance stratégique vise à renforcer la visibilité de la destination mauricienne auprès des voyageurs indiens, en ciblant tant les métropoles que les marchés régionaux émergents. Un partenariat ambitieux qui mise sur..

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11 février, 2026

Tourisme : Avec 126 000 visiteurs, Maurice signe son meilleur mois de janvier !

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11 février, 2026

New Mauritius Hotels affiche une croissance à deux chiffres et vise les Rs 18 milliards

Le groupe hôtelier mauricien, propriétaire de la marque Beachcomber, enregistre une progression de 14 % de son chiffre d'affaires au deuxième trimestre de l'exercice 2026, à plus de Rs 6 milliards. L'EBITDA bondit de 23 % à 2,5 milliards, porté par un taux d'occupation élevé et une politique tarifaire ajustée. Le bénéfice net progresse de 27 % à 1,5 milliard de roupies, confirmant la solidité de l..

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10 février, 2026

Jonathan Charles : un chef mauricien de talent aux commandes du Labourdonnais Waterfront Hotel

Le Labourdonnais Waterfront Hotel vient de nommer Jonathan Charles au poste d'Executive Chef. Ce Mauricien formé localement a gravi tous les échelons de la profession, jusqu'à enrichir son savoir-faire international à Doha. Sa nomination marque un retour aux sources empreint d'ambition : faire rayonner la gastronomie de cette adresse emblématique du port de plaisance tout en insufflant une dynamiq..

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10 février, 2026

Baromètre Orchestra : L'Île Maurice s'impose comme leader de l'océan Indien

Seule destination de l'océan Indien dans le top 20 mondial, l'Île Maurice affiche une croissance solide de 5,7% des réservations en janvier 2026, confirmant son statut de valeur refuge face à la déroute spectaculaire des États-Unis (-39,7%) et au recul généralisé du marché touristique français...

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