TOURISME

30 octobre, 2026

World Vegan Day : Sunlife met sa cuisine végétale en ligne

Des tacos véganes généreusement garnis de légumes croquants et colorés. Un ceviche végétal aux notes fraîches et acidulées. Des lasagnes servies crues, montées en fines tranches de courgette et de betterave. Des classiques, à première lecture. Les chefs de Sunlife sont partis de ces recettes populaires pour les re..

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30 octobre, 2026

Room with a view : deux jours au cœur du nouveau Four Seasons

Il faut d'abord dire ce que cette rubrique n'est pas. Ni un dossier de presse mis en images, ni une visite guidée au pas cadencé. Le Four Seasons nous a ouvert ses portes, et c'est tout : aucun parcours imposé, aucun passage obligé. Les photos sont les nôtres, prises sur l'instant et publiées le jour même sur notre page Facebook, sans autre retouche q..

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29 octobre, 2026

Le Sofitel L’Impérial, un Boléro de 35 ans

Une piscine pour théâtre, donc. Dans son discours d’ouverture, Antonio Ferreira de Sousa, General Manager, a mesuré la portée de l’anniversaire : « Célébrer 35 ans d’histoire, c’est mesurer le chemin parcouru et prendre conscience de ce qui a permis à cet établissement de traverser les années sans perdre s..

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25 septembre, 2026

Constance Generosity Challenge 2026 : Rs 350 000 récoltées pour Autisme Maurice

Chez Constance, la solidarité se mesure au compteur. En effet, 281 participants se sont relayés à Maurice, le mercredi 23 septembre, de 6 h à 18 h, sur des vélos stationnaires pour la cinquième édition du Constance Generosity Challenge, organisé par la Fondation Constance. Comme chaque kilomètre parcouru donnait lieu à une contribution, la journée a permis de récolter Rs 350 000 au profit d'Autism..

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24 septembre, 2026

Coupe du Monde de la Pâtisserie Afrique 2026 : Team Maurice Vice-Championne et qualifiée pour la Grande Finale de Lyon

La Team Maurice est passée à six points du trône africain, et c'est Lyon qui lui ouvre ses portes ! Elle vient, en effet, de terminer Vice-Championne d'Afrique de la Coupe du Monde de la Pâtisserie, le 23 septembre à Agadir, avec 1 563 points et aucune pénalité, derrière le Maroc, pays hôte, qui totalise 1 569 points. Cette deuxième place la qualifie pour la Grande Finale mondiale, prévue à Lyon e..

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24 septembre, 2026

Constance Le Chaland met l'île Maurice à table

Un pays se raconte aussi par sa cuisine, ses racines profondes, son terroir. Constance Le Chaland, situé dans le berceau de l'hôtellerie mauricienne à Blue Bay, a décidé de cultiver cette approche en puisant dans l'ADN de son groupe, Constance Hotels & Resorts. Cuisine, vins et cocktails y racontent l'île Maurice multiculturelle que le voyageur ambitionne de rencontrer...

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24 septembre, 2026

“Airlink” lance Cape Town-Île Maurice en vol direct à partir du 2 octobre

On a désormais une date ! Le vol direct Cape Town-Île Maurice, qu'Île Maurice Tourisme avait annoncé en exclusivité le 11 juin dernier débute officiellement le 2 octobre. La compagnie sud-africaine, positionnée comme le premier transporteur régional d'Afrique australe, inaugure avec cette liaison — sa première desserte vers l'île Maurice — un segment stratégique qu'elle aborde avec son Embraer E19..

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23 septembre, 2026

Corsair International et Destination Maurice : « Une fidélité qui compte » (Richard Duval)

Entre Corsair et l'île Maurice, c'est une affaire qui roule. En marge du Salon IFTM Top Resa 2026 à Paris, une rencontre stratégique s'est tenue entre le ministre du Tourisme, Richard Duval, et la direction de Corsair International, dont Pascal de Izaguirre, Président-Directeur Général de Corsair International. Au cœur des discussions : la desserte aérienne sur Maurice, la connectivité, l'engageme..

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23 septembre, 2026

Bocuse d'Or Team Mauritius dispute la sélection continentale africaine à Agadir le 24 septembre

Décidément, quelque chose mijote pour Maurice du côté d'Agadir. En effet, au lendemain de l'entrée en lice de la Team Maurice à la Coupe du Monde de la Pâtisserie, c'est au tour de la Bocuse d'Or Team Mauritius de disputer sa sélection continentale africaine, ce jeudi 24 septembre, face à cinq autres délégations — Maroc, Tunisie, Égypte, Sénégal et Côte d'Ivoire. Sur les six pays engagés, deux seu..

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