Rubrique
3 novembre, 2026
Pas de chambres, pas de clés. Le mot « hôtel » désignait alors un endroit où l’on se retrouve autour d’une table, et l’enseigne l’a porté de longues années avant de devenir Restaurant Lai Min. Edmond Lai Min y voulait un espace convivial pour les familles et les amis, où les affaires se traitent autour d’un p..
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30 octobre, 2026
World Vegan Day : Sunlife met sa cuisine végétale en ligne
Des tacos véganes généreusement garnis de légumes croquants et colorés. Un ceviche végétal aux notes fraîches et acidulées. Des lasagnes servies crues, montées en fines tranches de courgette et de betterave. Des classiques, à première lecture. Les chefs de Sunlife sont partis de ces recettes populaires pour les re..
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30 octobre, 2026
Room with a view : deux jours au cœur du nouveau Four Seasons
Il faut d'abord dire ce que cette rubrique n'est pas. Ni un dossier de presse mis en images, ni une visite guidée au pas cadencé. Le Four Seasons nous a ouvert ses portes, et c'est tout : aucun parcours imposé, aucun passage obligé. Les photos sont les nôtres, prises sur l'instant et publiées le jour même sur notre page Facebook, sans autre retouche q..
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30 octobre, 2026
Benjamin Piat, un Mauricien à la tête du prestigieux Nolinski Paris
Pour qui ne l’a jamais croisé, le Nolinski Paris se trouve au 16 avenue de l’Opéra, dans le 1er arrondissement, à moins d’un kilomètre du Louvre comme de l’Opéra Garnier. Cet hôtel 5 étoiles de 45 chambres, ouvert en 2016, est l’adresse fondatrice de la marque Nolinski. Le Guide Michelin lui accorde Deux Clés, la ..
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2 novembre, 2025
" Ayo " : quand Maurice et Dakar se découvrent une langue commune
Un simple mot suffit parfois à tisser des liens insoupçonnés entre deux rives de l'Afrique. Alors que Dakar s'apprête à accueillir les Jeux Olympiques de la Jeunesse 2026 avec « Ayo », sa mascotte officielle, les Mauriciens ont eu la surprise de reconnaître cette exclamation qui ponctue leur quotidien depuis des générations...
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2 novembre, 2025
Kenny Moonsamy Ponnen prend la direction des ventes chez Maritim Villas & Residences
Fort d'une expérience de plus de vingt ans dans l'industrie hôtelière mauricienne et internationale, le nouveau directeur des ventes de Maritim Villas & Residences, Kenny Moonsamy Ponnen , entend poursuivre son engagement pour l'excellence. Une nomination qui intervient après un passage remarqué chez The Luxurist et Four Seasons...
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1 novembre, 2025
Novembre à l'Île Maurice : Entre mémoire collective et douceur tropicale
Entre ciel clément et océan turquoise, novembre marque à l'île Maurice l'entrée dans la saison estivale, période de transition où la nature luxuriante se prépare aux premières pluies bienfaitrices. C'est surtout le mois de la mémoire nationale, quand chaque 2 novembre, la République commémore l'arrivée des travailleurs engagés qui ont façonné l'identité de l'île. Dans cette terre de métissage, le ..
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1 novembre, 2025
Maurice rend hommage à ses premiers travailleurs engagés
Chaque 2 novembre, l'île Maurice commémore l'arrivée des premiers travailleurs indiens sous contrat, débarqués en 1834 après l'abolition de l'esclavage. À l'Aapravasi Ghat, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2006, cette journée férié nationale rassemble les Mauriciens autour d'une page fondatrice de leur histoire. Un hommage solennel aux 462 000 migrants qui ont façonné l'identit..
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31 octobre, 2025
Sunlife : Le champion paralympique Michael Jérémiasz en mission d'accessibilité
Le tennisman français, quadruple médaillé olympique, a été invité par le groupe hôtelier Sunlife pour évaluer l'accessibilité de ses établissements mauriciens. Cette collaboration s'inscrit dans l'ambition du groupe de perfectionner son offre inclusive. Au programme : audit des infrastructures et échange sportif avec des athlètes locaux au Sugar Beach, où le champion a également répondu aux questi..
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31 octobre, 2025
Air India renforce le corridor Mumbai-Maurice avec des vols quotidiens
Le transporteur indien lance une liaison directe journalière à partir de cette fin d'octobre, multipliant par sept sa desserte hebdomadaire. Cette nouvelle connexion aérienne intervient dans un contexte de forte croissance du tourisme indien vers l'île Maurice , avec une progression de plus de 30 % enregistrée cette année...
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