ÎLE MAURICE TOURISME
Rubrique
3 novembre, 2026
Pas de chambres, pas de clés. Le mot « hôtel » désignait alors un endroit où l’on se retrouve autour d’une table, et l’enseigne l’a porté de longues années avant de devenir Restaurant Lai Min. Edmond Lai Min y voulait un espace convivial pour les familles et les amis, où les affaires se traitent autour d’un p..
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30 octobre, 2026
Room with a view : deux jours au cœur du nouveau Four Seasons
Il faut d'abord dire ce que cette rubrique n'est pas. Ni un dossier de presse mis en images, ni une visite guidée au pas cadencé. Le Four Seasons nous a ouvert ses portes, et c'est tout : aucun parcours imposé, aucun passage obligé. Les photos sont les nôtres, prises sur l'instant et publiées le jour même sur notre page Facebook, sans autre retouche q..
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30 octobre, 2026
Benjamin Piat, un Mauricien à la tête du prestigieux Nolinski Paris
Pour qui ne l’a jamais croisé, le Nolinski Paris se trouve au 16 avenue de l’Opéra, dans le 1er arrondissement, à moins d’un kilomètre du Louvre comme de l’Opéra Garnier. Cet hôtel 5 étoiles de 45 chambres, ouvert en 2016, est l’adresse fondatrice de la marque Nolinski. Le Guide Michelin lui accorde Deux Clés, la ..
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30 octobre, 2026
World Vegan Day : Sunlife met sa cuisine végétale en ligne
Des tacos véganes généreusement garnis de légumes croquants et colorés. Un ceviche végétal aux notes fraîches et acidulées. Des lasagnes servies crues, montées en fines tranches de courgette et de betterave. Des classiques, à première lecture. Les chefs de Sunlife sont partis de ces recettes populaires pour les re..
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15 octobre, 2025
Grandes figures | Bruno Lebreux, l'architecte discret du tourisme mauricien
Pendant quarante ans, il a façonné l'industrie touristique de Maurice dans l'ombre. Discret , exigeant pronant l'excellence, Bruno Lebreux a bâti un empire réceptif avant de le voir s'effondrer sous le Covid. Résilient et optimiste il n’a jamais cessé, cependant, de croire en sa bonne étoile et celle de l’industrie chère à son cœur. Portrait d'un bâtisseur qui refuse de s'avouer vaincu...
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15 octobre, 2025
Maurice triomphe au Conseil des droits de l'homme de l'ONU avec 181 voix
L'île Maurice a remporté mardi un franc succès diplomatique en étant élue au Conseil des droits de l'homme des Nations Unies avec 181 voix sur 190 votes exprimés. Cette large victoire à l'Assemblée générale marque le retour de Port-Louis au sein de cette instance onusienne pour un mandat de trois ans, de janvier 2026 à décembre 2028...
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15 octobre, 2025
One&Only Le Saint Géran et Le Shangri-La Le Touessrok et le dans le Top 10 de Condé Nast Traveler
Les deux établissements mauriciens se hissent parmi les meilleurs resorts de l'océan Indien selon le prestigieux classement 2025 des « Readers' Choice Awards ». Une double distinction qui consacre l'excellence de l'hôtellerie de luxe de l'île Maurice face à la concurrence des Maldives et des Seychelles...
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15 octobre, 2025
Stéphane Poupinel de Valencé, nouveau président de l'AHRIM dans un contexte de mutations profondes
L'Association des hôteliers et restaurateurs de l'île Maurice a élu, hier, son nouveau président, Stéphane Poupinel de Valencé, qui succède à Thierry Montocchio. Entre défis structurels et résultats record, le secteur cherche à concilier croissance et durabilité, sous l'œil bienveillant du ministre du Tourisme...
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14 octobre, 2025
The Lux Collective et Airtours : une alliance de prestige pour promouvoir l'hôtellerie de luxe mauricienne en Europe
Le groupe hôtelier mauricien The Lux Collective a organisé un événement exclusif réunissant cinquante directeurs d'agences germanophones d'Airtours, l'un des principaux voyagistes de luxe européens. Cette rencontre stratégique au LUX* Grand Baie marque une étape décisive dans le rayonnement international de l'hôtellerie mauricienne, s'appuyant sur l'excellence gastronomique et le savoir-faire insu..
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14 octobre, 2025
Heritage Le Telfair : le luxe mauricien réinvente les vacances en famille
Découvrez Heritage Le Telfair à Bel Ombre : l'hôtel 5 étoiles mauricien qui réinvente les vacances en famille avec kids club innovant et restaurant dédié aux enfants. À Bel Ombre, au sud de l'île Maurice, l'hôtel cinq étoiles Heritage Le Telfair place l'enfant au cœur de son concept d'hospitalité. Entre espace de restauration dédié, programmes éducatifs innovants et immersion dans la nature préser..
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