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Lai Min, 80 ans à la table de Port-Louis
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3 novembre, 2026

Lai Min, 80 ans à la table de Port-Louis

Pas de chambres, pas de clés. Le mot « hôtel » désignait alors un endroit où l’on se retrouve autour d’une table, et l’enseigne l’a porté de longues années avant de devenir Restaurant Lai Min. Edmond Lai Min y voulait un espace convivial pour les familles et les amis, où les affaires se traitent autour d’un p..

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Room with a view : deux jours au cœur du nouveau Four Seasons

30 octobre, 2026

Room with a view : deux jours au cœur du nouveau Four Seasons

Il faut d'abord dire ce que cette rubrique n'est pas. Ni un dossier de presse mis en images, ni une visite guidée au pas cadencé. Le Four Seasons nous a ouvert ses portes, et c'est tout : aucun parcours imposé, aucun passage obligé. Les photos sont les nôtres, prises sur l'instant et publiées le jour même sur notre page Facebook, sans autre retouche q..

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Benjamin Piat, un Mauricien à la tête du prestigieux Nolinski Paris

30 octobre, 2026

Benjamin Piat, un Mauricien à la tête du prestigieux Nolinski Paris

Pour qui ne l’a jamais croisé, le Nolinski Paris se trouve au 16 avenue de l’Opéra, dans le 1er arrondissement, à moins d’un kilomètre du Louvre comme de l’Opéra Garnier. Cet hôtel 5 étoiles de 45 chambres, ouvert en 2016, est l’adresse fondatrice de la marque Nolinski. Le Guide Michelin lui accorde Deux Clés, la ..

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World Vegan Day : Sunlife met sa cuisine végétale en ligne

30 octobre, 2026

World Vegan Day : Sunlife met sa cuisine végétale en ligne

Des tacos véganes généreusement garnis de légumes croquants et colorés. Un ceviche végétal aux notes fraîches et acidulées. Des lasagnes servies crues, montées en fines tranches de courgette et de betterave. Des classiques, à première lecture. Les chefs de Sunlife sont partis de ces recettes populaires pour les re..

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La Mauritian Wildlife Foundation célèbre quatre décennies de conservation à l'ECOnscious Expo

29 septembre, 2025

La Mauritian Wildlife Foundation célèbre quatre décennies de conservation à l'ECOnscious Expo

La fondation mauricienne dédiée à la protection de la faune s'apprête à présenter ce samedi 27 septembre à Ruisseau Créole une exposition retraçant quarante années d'engagement pour la biodiversité. L'événement, organisé dans le cadre de l'ECOnscious Expo & Market, mettra à l'honneur les succès remarquables de cette organisation pionnière. Une occasion unique de découvrir l'héritage du dodo et les..

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IFTM Top Resa 2025 : Maurice et Rodrigues séduisent les professionnels

29 septembre, 2025

IFTM Top Resa 2025 : Maurice et Rodrigues séduisent les professionnels

À Paris, du mardi 23 au jeudi 25 septembre, Maurice et Rodrigues ont marqué les esprits lors de l’IFTM Top Resa 2025 grâce à une délégation de haut niveau, des rencontres stratégiques et des temps forts sur leurs stands. Cette édition restera également mémorable en raison de l’évacuation du Pavillon 1 en fin de journée...

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Top Resa 2025 : Richard Duval tire un bilan positif de sa première participation

26 septembre, 2025

Top Resa 2025 : Richard Duval tire un bilan positif de sa première participation

À la clôture de l'International French Travel Market, le ministre du Tourisme Richard Duval exprime sa satisfaction après une première expérience jugée « très intéressante ». Les échanges avec les exposants internationaux, notamment saoudiens, ont ouvert de nouvelles perspectives pour la destination. Cette participation marque une étape importante dans la stratégie de promotion touristique de l'îl..

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Megh Pillay aux commandes d'Airport Holdings pour redresser Air Mauritius

26 septembre, 2025

Megh Pillay aux commandes d'Airport Holdings pour redresser Air Mauritius

Vétéran du secteur public mauricien, Megh Pillay a été officiellement confirmé à la présidence exécutive d'Airport Holdings Ltd. Sa mission : stabiliser ce conglomérat stratégique et remettre sur pied la compagnie aérienne nationale. Un défi de taille dans un secteur en pleine mutation...

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Maurice accueillera le sommet d'affaires États-Unis /Afrique en 2026

26 septembre, 2025

Maurice accueillera le sommet d'affaires États-Unis /Afrique en 2026

L'île Maurice a été désignée pour organiser le 18e sommet d'affaires États-Unis-Afrique en 2026, marquant un tournant stratégique pour les relations économiques transatlantiques. Un mémorandum d'accord a été signé en marge de l'Assemblée générale des Nations Unies à New York. Cette décision consacre le rôle croissant de Port-Louis comme hub financier et commercial entre l'Afrique et l'Asie...

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Jean-François Richard aux commandes du Hennessy Park Hotel

25 septembre, 2025

Jean-François Richard aux commandes du Hennessy Park Hotel

L'industrie hôtelière mauricienne s'enrichit d'une nouvelle nomination de prestige. Jean-François Richard a été nommé directeur général du Hennessy Park Hotel depuis le 1er juillet 2025, marquant une étape importante dans la stratégie de développement de cet établissement emblématique de l'île Maurice...

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