ÎLE MAURICE TOURISME
Rubrique
3 novembre, 2026
Pas de chambres, pas de clés. Le mot « hôtel » désignait alors un endroit où l’on se retrouve autour d’une table, et l’enseigne l’a porté de longues années avant de devenir Restaurant Lai Min. Edmond Lai Min y voulait un espace convivial pour les familles et les amis, où les affaires se traitent autour d’un p..
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30 octobre, 2026
Room with a view : deux jours au cœur du nouveau Four Seasons
Il faut d'abord dire ce que cette rubrique n'est pas. Ni un dossier de presse mis en images, ni une visite guidée au pas cadencé. Le Four Seasons nous a ouvert ses portes, et c'est tout : aucun parcours imposé, aucun passage obligé. Les photos sont les nôtres, prises sur l'instant et publiées le jour même sur notre page Facebook, sans autre retouche q..
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30 octobre, 2026
Benjamin Piat, un Mauricien à la tête du prestigieux Nolinski Paris
Pour qui ne l’a jamais croisé, le Nolinski Paris se trouve au 16 avenue de l’Opéra, dans le 1er arrondissement, à moins d’un kilomètre du Louvre comme de l’Opéra Garnier. Cet hôtel 5 étoiles de 45 chambres, ouvert en 2016, est l’adresse fondatrice de la marque Nolinski. Le Guide Michelin lui accorde Deux Clés, la ..
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30 octobre, 2026
World Vegan Day : Sunlife met sa cuisine végétale en ligne
Des tacos véganes généreusement garnis de légumes croquants et colorés. Un ceviche végétal aux notes fraîches et acidulées. Des lasagnes servies crues, montées en fines tranches de courgette et de betterave. Des classiques, à première lecture. Les chefs de Sunlife sont partis de ces recettes populaires pour les re..
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15 septembre, 2025
Île Maurice : la nouvelle taxe touristique entre en vigueur le 1er octobre
La Mauritius Revenue Authority (MRA) mobilise les professionnels de l'hébergement pour l'application d'une taxe de 3 euros par nuit, dans une démarche de développement durable du secteur...
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12 septembre, 2025
RIU investit plus de 3 millions d'euros dans le social : l'île Maurice au cœur de la stratégie environnementale
La chaîne hôtelière espagnole déploie sa stratégie « Proudly Committed » avec un focus particulier sur la préservation de la biodiversité . L’île Maurice est en première ligne...
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12 septembre, 2025
Edito / Maurice, ou l'art de faire mentir les saisons
L'île Maurice vient d'accomplir un petit prodige : 115 491 visiteurs en août 2025, soit 8,4% de plus qu'un an plus tôt. Rien d'extraordinaire ? Détrompez-vous. Cette performance intervient en plein hiver austral, quand l’île devrait sommeiller sous ses vingt degrés. Cette poussière d'étoiles posée sur l'océan Indien a réussi à inverser la malédiction des saisons...
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12 septembre, 2025
Maurice s'apprête à fouler pour la première fois les planches du “Mondial du Pain”
L'île Maurice fera ses grands débuts au prestigieux concours international de boulangerie qui se tiendra à Nantes du 19 au 22 octobre. Une première historique pour l'archipel de l'océan Indien...
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12 septembre, 2025
Responsabilité citoyenne : Air Mauritius s’engage dans le transport d’organes humains vivants
Air Mauritius prend la vie sous son aile ! La compagnie aérienne nationale mauricienne annonce son engagement dans le transport gratuit d'organes humains vivants, une première dans l'océan Indien. Cette initiative de responsabilité sociétale accompagne les progrès de la médecine de pointe sur l'île. Pour l'heure, seuls les embryons destinés à la fécondation in vitro sont concernés...
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11 septembre, 2025
Maurice : un afflux touristique record bouscule les prévisions
L'île Maurice confirme son attractivité avec plus de 115 000 visiteurs accueillis au mois d'août, une performance qui dépasse les attentes gouvernementales...
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