Rubrique
24 juillet, 2026
Ce que l'on croit connaître de la ThaïlandeIl y a une Thaïlande de comptoir, celle des cartes standardisées où se succèdent Pad Thaï et Tom Yum Goong sans grande variation d'un établissement à l'autre. Le chef Pao ne renie pas ces classiques — il les conserve, aux côtés du Som Tam, la salade de papaye verte. Mais il les ent..
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24 juillet, 2026
Première quinzaine de juillet : Le tourisme reprend des couleurs (+6,7%)
Ni miracle, ni catastropheSur les réseaux sociaux, Richard Duval pose lui-même la question: ce frémissement de la mi-juillet traduit-il une simple éclaircie dans un ciel resté gris en raison du conflit au Moyen-Orient et de ses répercussions, ou annonce-t-il le retour du beau temps pour le secteur ? « Il est encore trop tôt pour le dire »,..
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23 juillet, 2026
Frontiers Planet Prize : Vikash Tatayah, co-auteur d'une étude mondiale sur les géants des océans récompensée en Australie
De la crécerelle de Maurice aux données satelliteFormé à l'Université de Maurice, où il a soutenu entre 2002 et 2010 un doctorat consacré à la biologie des oiseaux marins, Vikash Tatayah a bâti l'essentiel de sa carrière autour des espèces endémiques de l'archipel. Les programmes de sauvetage qu'il a pilotés ..
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23 juillet, 2026
À Bel Ombre, le vin comme trait d'union entre deux terroirs
Autour de la table : le chef Rémi Chambard, le vigneron Numa Cornut, le sommelier Antoine Petrus, et Veerapen Govinden, chef exécutif de Heritage Awali, à qui reviendra l'honneur d'ouvrir le bal. Un dialogue entre deux terroirs, plat après platLe 5 août, à Heritage Awali, Veerapen Govinden donnera le coup d'envoi avec un dîner créatif mariant ..
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10 juillet, 2025
Maurice : le tourisme affiche une reprise soutenue au premier semestre 2025
Les arrivées de visiteurs progressent de 10 % en juin, portées par la dynamique européenne et asiatique. Les recettes touristiques bondissent de 16,8 % en mai, confirmant la montée en gamme de la destination. L'Allemagne (+41,5 %) et l'Inde (+38 %) tirent la croissance, tandis que les marchés traditionnels français et réunionnais maintiennent leur dynamique positive...
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9 juillet, 2025
L'île Maurice confirme son statut de destination privilégiée des Réunionnais
Malgré des tarifs aériens record, 140 000 Réunionnais ont privilégié l'île sœur en 2024. Triple lauréate aux World Travel Awards, Maurice bénéficie d'un taux de change historiquement favorable et de formalités d'entrée simplifiées. Cette destination, qui figure également en tête des préférences des Français métropolitains, illustre les nouvelles dynamiques du tourisme dans l'océan Indien...
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9 juillet, 2025
Maurice, havre de paix et eldorado immobilier pour les fortunes sud-africaines
L'île Maurice consolide sa position de refuge financier régional avec une progression spectaculaire de 22% des investissements sud-africains dans l'immobilier local..
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9 juillet, 2025
L'île Maurice, nouvelle étoile des destinations estivales d’Emirates
La compagnie aérienne observe une hausse spectaculaire de 41 % des réservations vers l’île Maurice , qui talonne le Vietnam dans le classement des destinations les plus convoitées. Cette progression s'inscrit dans un mouvement général de reprise du tourisme longue distance, porté par une clientèle européenne et américaine en quête d'authenticité et d'expériences inédites, loin des circuits traditi..
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8 juillet, 2025
Maurice à l'honneur : « Coquille Bonheur » distingué pour son combat contre l'exploitation infantile
Coquille Bonheur, acteur majeur mauricien du tourisme responsable, vient d’être distingué sur la scène internationale par « The Code » pour son action exemplaire en faveur de la protection de l'enfance...
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8 juillet, 2025
Vacances d'été 2025 : l'île Maurice séduit toujours plus les Français
L'île Maurice conserve sa première place avec 23,5 millions de voyageurs (+9 %), tandis que le Vietnam explose (+41 %) et les États-Unis chutent (-14 %). Les destinations insulaires tirent leur épingle du jeu dans un marché contrasté...
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