Rubrique
3 novembre, 2026
Pas de chambres, pas de clés. Le mot « hôtel » désignait alors un endroit où l’on se retrouve autour d’une table, et l’enseigne l’a porté de longues années avant de devenir Restaurant Lai Min. Edmond Lai Min y voulait un espace convivial pour les familles et les amis, où les affaires se traitent autour d’un p..
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30 octobre, 2026
Room with a view : deux jours au cœur du nouveau Four Seasons
Il faut d'abord dire ce que cette rubrique n'est pas. Ni un dossier de presse mis en images, ni une visite guidée au pas cadencé. Le Four Seasons nous a ouvert ses portes, et c'est tout : aucun parcours imposé, aucun passage obligé. Les photos sont les nôtres, prises sur l'instant et publiées le jour même sur notre page Facebook, sans autre retouche q..
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30 octobre, 2026
Benjamin Piat, un Mauricien à la tête du prestigieux Nolinski Paris
Pour qui ne l’a jamais croisé, le Nolinski Paris se trouve au 16 avenue de l’Opéra, dans le 1er arrondissement, à moins d’un kilomètre du Louvre comme de l’Opéra Garnier. Cet hôtel 5 étoiles de 45 chambres, ouvert en 2016, est l’adresse fondatrice de la marque Nolinski. Le Guide Michelin lui accorde Deux Clés, la ..
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30 octobre, 2026
World Vegan Day : Sunlife met sa cuisine végétale en ligne
Des tacos véganes généreusement garnis de légumes croquants et colorés. Un ceviche végétal aux notes fraîches et acidulées. Des lasagnes servies crues, montées en fines tranches de courgette et de betterave. Des classiques, à première lecture. Les chefs de Sunlife sont partis de ces recettes populaires pour les re..
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23 octobre, 2025
Maurice fait ses premiers pas au Mondial du Pain avec panache
Pour sa première participation au Mondial du Pain, l'équipe mauricienne a su se faire remarquer à Nantes en revisitant les saveurs de la street food locale. Avec une 9ᵉ place décrochée face à vingt nations concurrentes, l'île de l'océan Indien prouve que son savoir-faire boulanger mérite sa place sur la scène internationale. Une performance d'autant plus remarquable qu'elle s'appuie exclusivement ..
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23 octobre, 2025
Nouvelle edition réussie pour 200% Golf Across The Lagoon by City Brokers
Le 11 octobre dernier, 144 golfeurs se sont affrontés lors d'un marathon de 36 trous disputé sur deux parcours emblématiques mauriciens. Un couple réunionnais s'est imposé dans cette compétition unique dans l'océan Indien...
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21 octobre, 2025
“Indika”, les vertus de la flore mauricienne au service du bien-être tropical
La marque mauricienne Indika dévoile une collection estivale qui conjugue sophistication botanique et conscience écologique. Trois soins essentiels pensés pour sublimer l'expérience des voyageurs exigeants. Une stratégie qui conjugue authenticité botanique et exigences du tourisme durable...
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21 octobre, 2025
Les deux derniers oiseaux endémiques de Rodrigues ressuscitent de leurs cendres
Frôlant l'extinction dans les années 1970 avec à peine quelques dizaines d'individus, la fauvette et le foudi de Rodrigues incarnent aujourd'hui l'un des plus beaux succès de la conservation ornithologique. Ces deux espèces, ultimes représentantes de l'avifaune endémique d'une île jadis riche, viennent d'être reclassées par l'UICN en catégorie « préoccupation mineure », récompensant des décennies ..
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20 octobre, 2025
Le Domaine de Grand Baie s'invite aux Florilèges du Tampon
Le Domaine de Grand Baie a marqué de sa présence la 41ᵉ édition des Florilèges du Tampon. Sous l'impulsion de son directeur commercial Saheed Eyasim, l'établissement renforce ainsi les liens touristiques entre l'île Maurice et La Réunion....
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20 octobre, 2025
Maurice célèbre Divali, la victoire de la lumière sur les ténèbres
Des milliers de lampes à huile illuminent l'île Maurice ce lundi férié à l'occasion de Divali, fête hindoue millénaire célébrée par toutes les communautés de la République. Entre traditions ancestrales et convivialité , cette célébration du triomphe du bien sur le mal incarne l'harmonie multiculturelle de la nation arc-en-ciel de l'océan Indien...
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