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1868 articles
Lai Min, 80 ans à la table de Port-Louis
À la une

3 novembre, 2026

Lai Min, 80 ans à la table de Port-Louis

Pas de chambres, pas de clés. Le mot « hôtel » désignait alors un endroit où l’on se retrouve autour d’une table, et l’enseigne l’a porté de longues années avant de devenir Restaurant Lai Min. Edmond Lai Min y voulait un espace convivial pour les familles et les amis, où les affaires se traitent autour d’un p..

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World Vegan Day : Sunlife met sa cuisine végétale en ligne

30 octobre, 2026

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Des tacos véganes généreusement garnis de légumes croquants et colorés. Un ceviche végétal aux notes fraîches et acidulées. Des lasagnes servies crues, montées en fines tranches de courgette et de betterave. Des classiques, à première lecture. Les chefs de Sunlife sont partis de ces recettes populaires pour les re..

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Room with a view : deux jours au cœur du nouveau Four Seasons

30 octobre, 2026

Room with a view : deux jours au cœur du nouveau Four Seasons

Il faut d'abord dire ce que cette rubrique n'est pas. Ni un dossier de presse mis en images, ni une visite guidée au pas cadencé. Le Four Seasons nous a ouvert ses portes, et c'est tout : aucun parcours imposé, aucun passage obligé. Les photos sont les nôtres, prises sur l'instant et publiées le jour même sur notre page Facebook, sans autre retouche q..

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Benjamin Piat, un Mauricien à la tête du prestigieux Nolinski Paris

30 octobre, 2026

Benjamin Piat, un Mauricien à la tête du prestigieux Nolinski Paris

Pour qui ne l’a jamais croisé, le Nolinski Paris se trouve au 16 avenue de l’Opéra, dans le 1er arrondissement, à moins d’un kilomètre du Louvre comme de l’Opéra Garnier. Cet hôtel 5 étoiles de 45 chambres, ouvert en 2016, est l’adresse fondatrice de la marque Nolinski. Le Guide Michelin lui accorde Deux Clés, la ..

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Affichage 861 à 870 sur 1868 (187 pages)

Air Mauritius retrouve des couleurs avec un bénéfice record de 4,9 millions d'euros

15 août, 2025

Air Mauritius retrouve des couleurs avec un bénéfice record de 4,9 millions d'euros

La compagnie aérienne mauricienne affiche ses meilleurs résultats trimestriels depuis neuf ans malgré d'importants défis opérationnels. Le transporteur national a bénéficié d'une hausse de ses revenus passagers et d'une amélioration significative de son taux de remplissage. Ces performances témoignent des premiers effets de la nouvelle gouvernance mise en place début 2025...

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Air Mauritius accueille un nouvel ATR 72-600 pour moderniser sa flotte régionale

15 août, 2025

Air Mauritius accueille un nouvel ATR 72-600 pour moderniser sa flotte régionale

La compagnie nationale mauricienne poursuit sa stratégie de renouvellement avec l'arrivée imminente d'un appareil de dernière génération baptisé « Les Mascareignes ». Cette acquisition, qui s'inscrit dans un plan plus large de modernisation, vise à consolider la position d'Air Mauritius sur les liaisons régionales stratégiques de l'océan Indien, notamment vers Rodrigues et La Réunion, dans un cont..

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Maurice, l'île aux mille visages : carnet de voyage dans l'océan Indien

14 août, 2025

Maurice, l'île aux mille visages : carnet de voyage dans l'océan Indien

Cinq jours idéals pour découvrir l'île Maurice, un itinéraire pour capter l'âme de l'île. Dans l'archipel des Mascareignes, Maurice s'impose comme une destination d'exception où se mélangent harmonieusement héritage colonial, nature préservée et art de vivre créole. Loin des clichés de la destination balnéaire, l'île révèle une identité plurielle qui se découvre au fil d'un voyage initiatique pens..

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Maurice rayonne à l'Exposition universelle d'Osaka : quand l'océan Indien conquiert le Soleil-Levant

14 août, 2025

Maurice rayonne à l'Exposition universelle d'Osaka : quand l'océan Indien conquiert le Soleil-Levant

Forte affluence, diplomatie inter-îlienne et rayonnement technologique : Maurice tire son épingle du jeu à l'Exposition universelle d'Osaka. Mardi, la visite du ministre comorien de l'Économie Moustofa Hassan Mohamed au pavillon mauricien a souligné les nouvelles dynamiques de coopération régionale dans l'océan Indien. Avec ses stations de réalité virtuelle qui créent des files d'attente de plus d..

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Maurice écrase la concurrence aux Jeux CJSOI : 114 médailles et un triomphe historique !

14 août, 2025

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La délégation mauricienne revient des Seychelles avec une moisson exceptionnelle. Avec 35 médailles d'or, 35 d'argent et 44 de bronze, l'île Maurice confirme sa domination régionale et fait vibrer tout un peuple...

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Tragédie au Morne : un jeune touriste allemand de 17 ans chute mortellement

13 août, 2025

Tragédie au Morne : un jeune touriste allemand de 17 ans chute mortellement

Un témoin de l'accident dénonce le manque flagrant de sécurité sur ce site d'escalade prisé...

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