Rubrique
24 juillet, 2026
Ce que l'on croit connaître de la ThaïlandeIl y a une Thaïlande de comptoir, celle des cartes standardisées où se succèdent Pad Thaï et Tom Yum Goong sans grande variation d'un établissement à l'autre. Le chef Pao ne renie pas ces classiques — il les conserve, aux côtés du Som Tam, la salade de papaye verte. Mais il les ent..
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24 juillet, 2026
Première quinzaine de juillet : Le tourisme reprend des couleurs (+6,7%)
Ni miracle, ni catastropheSur les réseaux sociaux, Richard Duval pose lui-même la question: ce frémissement de la mi-juillet traduit-il une simple éclaircie dans un ciel resté gris en raison du conflit au Moyen-Orient et de ses répercussions, ou annonce-t-il le retour du beau temps pour le secteur ? « Il est encore trop tôt pour le dire »,..
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23 juillet, 2026
Frontiers Planet Prize : Vikash Tatayah, co-auteur d'une étude mondiale sur les géants des océans récompensée en Australie
De la crécerelle de Maurice aux données satelliteFormé à l'Université de Maurice, où il a soutenu entre 2002 et 2010 un doctorat consacré à la biologie des oiseaux marins, Vikash Tatayah a bâti l'essentiel de sa carrière autour des espèces endémiques de l'archipel. Les programmes de sauvetage qu'il a pilotés ..
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23 juillet, 2026
À Bel Ombre, le vin comme trait d'union entre deux terroirs
Autour de la table : le chef Rémi Chambard, le vigneron Numa Cornut, le sommelier Antoine Petrus, et Veerapen Govinden, chef exécutif de Heritage Awali, à qui reviendra l'honneur d'ouvrir le bal. Un dialogue entre deux terroirs, plat après platLe 5 août, à Heritage Awali, Veerapen Govinden donnera le coup d'envoi avec un dîner créatif mariant ..
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2 mai, 2025
Médine Trail 2025 : L’Ouest mauricien sacre ses champions dans un écrin de nature
TRAIL - Foulées légères sur sentiers escarpés, sueur et sourires mêlés sous un soleil généreux... La troisième édition du Medine Trail a tenu toutes ses promesses ce samedi dans la réserve de Yemen. Une symphonie sportive orchestrée à la perfection par les organisateurs, où près d'un millier de participants ont défié les reliefs de l'ouest mauricien...
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1 mai, 2025
54 000 MERCIS DU FOND DU CŒUR !
Chers amis, passionnés et ambassadeurs d'Ile Maurice Tourisme, Aujourd'hui, nous célébrons un moment exceptionnel : 54 000 personnes qui partagent notre amour pour ce paradis tropical ! Chaque like, chaque partage, chaque commentaire a contribué à faire grandir cette communauté extraordinaire...
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30 avril, 2025
Les locations saisonnières à Maurice : un secteur en quête de cadre juridique
TOURISME - L'Association des Acteurs de la Location Saisonnière à Maurice plaide pour une refonte du cadre réglementaire d'un secteur en plein essor mais largement informel...
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30 avril, 2025
Air France s'allie à CANAL+ pour enrichir son offre de divertissement long-courrier
VOYAGE - Dans le cadre d'un partenariat stratégique dévoilé lors de l'ouverture du festival CANNESERIES ce mercredi, Air France et CANAL+ unissent leurs forces pour rehausser l'expérience de voyage des passagers. À compter du 1er mai 2025, la compagnie aérienne nationale intégrera un accès privilégié à une sélection de programmes CANAL+ sur l'ensemble de ses vols long-courriers, marquant ainsi une..
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30 avril, 2025
C Resorts dévoile ses premiers « Kite Camps » à Maurice et à Rodrigues
SPORT - L'île Maurice, paradis du tourisme haut de gamme, s'apprête à enrichir son offre avec une proposition inédite associant luxe et sensations fortes. Le groupe Constance Hospitality Management vient d'annoncer le lancement de "Kite Camps" exclusifs, confirmant ainsi son ambition de séduire une clientèle fortunée en quête d'expériences authentiques...
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29 avril, 2025
L'île Maurice participe salon ATM 2025 à Dubaï
SALON – L’île Maurice participe à la 32ème édition de l'Arabian Travel Market (ATM) s'est ouvert hier au Dubai World Trade Centre, rassemblant plus de 2 800 exposants et plus de 55 000 professionnels du voyage venus de 166 pays. Ce salon international du tourisme, qui se déroule du 28 avril au 1er mai, s'impose comme une vitrine mondiale pour l'industrie touristique, avec une participation intern..
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