Rubrique
3 novembre, 2026
Pas de chambres, pas de clés. Le mot « hôtel » désignait alors un endroit où l’on se retrouve autour d’une table, et l’enseigne l’a porté de longues années avant de devenir Restaurant Lai Min. Edmond Lai Min y voulait un espace convivial pour les familles et les amis, où les affaires se traitent autour d’un p..
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30 octobre, 2026
Room with a view : deux jours au cœur du nouveau Four Seasons
Il faut d'abord dire ce que cette rubrique n'est pas. Ni un dossier de presse mis en images, ni une visite guidée au pas cadencé. Le Four Seasons nous a ouvert ses portes, et c'est tout : aucun parcours imposé, aucun passage obligé. Les photos sont les nôtres, prises sur l'instant et publiées le jour même sur notre page Facebook, sans autre retouche q..
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30 octobre, 2026
Benjamin Piat, un Mauricien à la tête du prestigieux Nolinski Paris
Pour qui ne l’a jamais croisé, le Nolinski Paris se trouve au 16 avenue de l’Opéra, dans le 1er arrondissement, à moins d’un kilomètre du Louvre comme de l’Opéra Garnier. Cet hôtel 5 étoiles de 45 chambres, ouvert en 2016, est l’adresse fondatrice de la marque Nolinski. Le Guide Michelin lui accorde Deux Clés, la ..
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30 octobre, 2026
World Vegan Day : Sunlife met sa cuisine végétale en ligne
Des tacos véganes généreusement garnis de légumes croquants et colorés. Un ceviche végétal aux notes fraîches et acidulées. Des lasagnes servies crues, montées en fines tranches de courgette et de betterave. Des classiques, à première lecture. Les chefs de Sunlife sont partis de ces recettes populaires pour les re..
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4 août, 2025
L'actrice Myriam Charleins découvre les trésors verts de la Réserve naturelle de la Grande Montagne à Rodrigues
Présente à Rodrigues à l’occasion de la 10ᵉ édition du Rodrigues International Kitesurf Festival (RIKF), l’actrice française Myriam Charleins a délaissé un temps les plages et l’effervescence du lagon pour s’aventurer au cœur de l’île. Elle a découvert la Réserve naturelle Grande Montagne, l’un des derniers bastions de biodiversité de Rodrigues. Ce joyau écologique, niché dans les hauteurs, abrite..
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1 août, 2025
Edito / Kimberley Le Court-Pienaar, quand Maurice découvre son Maillot Jaune touristique
Il y a dans l'exploit de Kimberley Le Court-Pienaar quelque chose qui dépasse infiniment le sport. Quelque chose qui touche à l'essence même du voyage et de la découverte. Kimberley Le Court vient d'offrir à Maurice ce qu'aucune agence de communication n'aurait pu inventer. Une image mondiale. Gratuite. Efficace...
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31 juillet, 2025
Femmes du Tourisme : Anne-Lise Nuteau, Sales Manager, Distillerie de Labourdonnais
Derrière chaque sourire d'accueil, chaque table dressée avec soin, chaque excursion organisée à la perfection, se cachent des femmes d'exception. De la réceptionniste qui illumine le hall d'un hôtel aux guides passionnées qui révèlent les trésors cachés de l'île, des cuisinières créoles qui perpétuent les saveurs authentiques aux entrepreneures visionnaires qui réinventent l'hospitalité mauricienn..
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31 juillet, 2025
Zanzibar : Nitish Sohawon nommé Executive Assistant Manager - F&B du Kendwa Rocks Beach Hotel
Le secteur hôtelier de luxe à Zanzibar s'enrichit d'un nouveau talent mauricien. Nitish Sohawon vient d'être nommé Directeur Adjoint Exécutif - Restauration et Boissons au prestigieux Kendwa Rocks Beach Hotel, établissement phare de l'archipel tanzanien. Cette nomination, effective depuis juillet 2025, marque une étape significative dans la carrière d'un professionnel dont l'expertise rayonne depu..
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30 juillet, 2025
Alessandro Schenone nouveau GM du Méridien Ile Maurice
Fort de vingt ans d'expérience dans l'hôtellerie de luxe insulaire, des Maldives à Maurice, Alessandro Schenone vient d'être nommé directeur général du Méridien Île Maurice. Cette nomination stratégique s'inscrit dans la bataille que se livrent les grands groupes hôteliers pour dominer le marché en pleine expansion de l'océan Indien...
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30 juillet, 2025
South African Airways lance une liaison directe entre Le Cap et Maurice
La compagnie aérienne sud-africaine étend son réseau régional avec un nouveau service hebdomadaire qui débutera en décembre...
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