TOURISME

30 octobre, 2026

Room with a view : deux jours au cœur du nouveau Four Seasons

Il faut d'abord dire ce que cette rubrique n'est pas. Ni un dossier de presse mis en images, ni une visite guidée au pas cadencé. Le Four Seasons nous a ouvert ses portes, et c'est tout : aucun parcours imposé, aucun passage obligé. Les photos sont les nôtres, prises sur l'instant et publiées le jour même sur notre page Facebook, sans autre retouche q..

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30 octobre, 2026

Benjamin Piat, un Mauricien à la tête du prestigieux Nolinski Paris

Pour qui ne l’a jamais croisé, le Nolinski Paris se trouve au 16 avenue de l’Opéra, dans le 1er arrondissement, à moins d’un kilomètre du Louvre comme de l’Opéra Garnier. Cet hôtel 5 étoiles de 45 chambres, ouvert en 2016, est l’adresse fondatrice de la marque Nolinski. Le Guide Michelin lui accorde Deux Clés, la ..

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30 octobre, 2026

World Vegan Day : Sunlife met sa cuisine végétale en ligne

Des tacos véganes généreusement garnis de légumes croquants et colorés. Un ceviche végétal aux notes fraîches et acidulées. Des lasagnes servies crues, montées en fines tranches de courgette et de betterave. Des classiques, à première lecture. Les chefs de Sunlife sont partis de ces recettes populaires pour les re..

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18 juillet, 2025

Air Mauritius contrainte de reprogrammer ses vols début août

La compagnie aérienne mauricienne doit réaménager une partie de ses dessertes entre le 1er et le 4 août en raison des dégâts causés par la tornade de Bordeaux sur l'un de ses appareils. Les liaisons vers Paris, Londres, Johannesburg et Kuala Lumpur sont particulièrement touchées par ces perturbations. Les passagers concernés ont déjà été prévenus et peuvent consulter les nouveaux horaires en ligne..

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18 juillet, 2025

Portrait / François Eynaud : L’odyssée d’un bâtisseur mauricien

En quatre décennies, ce diplômé de l’ICN Business School a orchestré une révolution silencieuse dans l'hôtellerie à l’île Maurice et dans l’océan Indien. De Veranda Leisure Hospitality (maintenant Rogers Hospitality) à la renaissance de Sun Resorts, devenu Sunlife en 2022, il transforme Maurice en laboratoire du luxe durable. Portrait d’un visionnaire qui marie authenticité mauricienne et excelle..

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17 juillet, 2025

« Tek Tek » : L'innovation culinaire mauricienne au cœur de SALT of Palmar

Au sein de l'hôtel SALT of Palmar, une révolution gastronomique silencieuse s'opère. Tek Tek, le nouveau joyau culinaire de l'établissement, redéfinit l'art de la table mauricienne sous la houlette du chef Shiva Mounien, véritable ambassadeur des traditions culinaires de l'île Maurice...

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17 juillet, 2025

Air Mauritius renforce sa sécurité aérienne avec MedAire

La compagnie mauricienne reconduit son partenariat stratégique avec le leader mondial des services de sécurité aéronautique pour faire face à un environnement géopolitique de plus en plus complexe. Cette collaboration vise à renforcer la protection des passagers et des équipages grâce à des technologies d'intelligence artificielle et une assistance 24h/24...

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16 juillet, 2025

Avec la « MCB Ladies Classic » l’île Maurice entre dans l'histoire du golf féminin

C'est une première historique qui s'annonce dans l'océan Indien. Du 1er au 3 mai 2026, Constance Belle Mare Plage accueillera la toute première édition de la MCB Ladies Classic, marquant l'arrivée du Ladies European Tour sur ce joyau de l'océan Indien. Une révolution golfique en perspective...

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16 juillet, 2025

Un iincendie maîtrisé au resort La Pirogue, aucun blessé

L'établissement hôtelier de luxe a été touché par un sinistre mardi, rapidement circonscrit par les secours mauriciens. L'exploitation se poursuit normalement...

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