1er site d'informations touristiques à Maurice
Météo : une veille de fortes pluies en vigueur jusqu’à 4h du matin ce samedi 10 mai 2025
9 mai, 2025
La Semaine Île Bourbon : Quand l'île de la Réunion épice Maurice à Heritage Resorts & Golf
« La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le bonheur du genre humain que la découverte d'une étoile, » disait Brillat-Savarin. Cette philosophie sembl..
Le Groupe Medine et Reynaud Les Halles scellent une alliance stratégique à Maurice
Heritage Resorts & Golf transmet la passion culinaire réunionnaise à la jeunesse mauricienne
7 mai, 2025
Au Labourdonnais Waterfront : Quand la cuisine mauricienne s'élève au rang de poésie
« Maré Maré » Le Sugar Beach dévoile sa nouvelle pépite gastronomique signée Reuben Riffel
6 mai, 2025
Le Royal Palm Beachcomber Luxury s'associe à l'étoilé Nicolas Isnard pour un festival culinaire d'exception
28 avril, 2025
Les trésors marins d'Aqua Din Co Ltd: L'excellence gastronomique à l’île Maurice
18 avril, 2025
Quand le « Waves » du Méridien s’unit au Domaine Bony Gachot
30 mars, 2025
Constance Festival Culinaire 2025 : Un triomphe de saveurs …
5 mars, 2025
La Tarte Banane Tressée, Joyau Créole à l'honneur du Constance Festival Culinaire
GASTRONOMIE - Dans l'écrin luxuriant de l'Île Maurice, le rendez-vous des épicuriens s'apprête à révéler un trésor pâtissier longtemps resté dans l'ombre des grandes tables. La tarte banane tressée, c..
5 février, 2025
De prestigieux chefs étoilés à l'honneur chez Heritage Resorts & Golf cette année
Heritage Resorts & Golf dévoile un programme gastronomique d'exception pour l'année 2025, baptisé "Une Odyssée Gastronomique Étoilée". Cette initiative ambitieuse transformera ses établissements - Her..
20 janvier, 2025
Célébrez l'amour dans un cadre paradisiaque à Maradiva Villas Resort & Spa
Vivez une Saint-Valentin exceptionnelle le 14 février 2025 avec des expériences gastronomiques exclusives, conçues pour créer des souvenirs inoubliables au Maradiva Villas Resort & Spa...
13 janvier, 2025
Music & Wine 2025 : Quand notes et grands crus font bon ménage !
Savourer d'excellents millésimes tout en étant bercé par de douces mélodies enchanteresses... La sixième édition du Music & Wine de Constance Hotels & Resorts promet de ravir les gourmets autant que l..
10 janvier, 2025
Le Chef Neeraj Pyaneeandee : un retour aux sources prestigieux au Long Beach
Le Long Beach, établissement de renom de la côte est mauricienne, accueille son nouveau Chef Exécutif Neeraj Pyaneeandee. Cette nomination marque le retour au pays d'un talent culinaire mauricien dont..
Nitish Sohawon nommé Directeur F&B du Seacliff Resort Hotel and Spa à Zanzibar
Le Seacliff Resort Hotel and Spa, établissement cinq étoiles prisé de Zanzibar, vient de confier le poste de F&B Director à un jeune mauricien, Nitish Sohawon . Cette promotion marque une étape signi..
26 décembre, 2024
JW Marriott : « Indya », une expérience culinaire immersive qui éveille tous les sens !
« Indya ». Le nom lui-même est une invitation à la découverte et à l’évasion. Situé au cœur du somptueux hôtel JW Marriott au Morne, « Indya » est une véritable ode à la cuisine indienne contemporain..
19 décembre, 2024
Le Royal Palm Beachcomber Luxury dévoile ses créations de fin d'année
Le Royal Palm Beachcomber Luxury, véritable joyau de l'hôtellerie mauricienne, dévoile ses créations pâtissières pour les festivités. Cette année, le Chef Pâtissier Stephan Baptiste s'inspire de la ri..
25 novembre, 2024
Nouveauté gastronomique : un menu végétal lancé au Long Beach
Le Long Beach, hôtel cinq étoiles de la côte est, propose désormais un nouveau menu végétal, offrant une expérience culinaire inventive et raffinée sans viande ni poisson. Désigné « Meilleur Hôtel Dur..
4 octobre, 2024
Long Beach : Hasu dans le Top 5 des meilleurs restaurants en Afrique
Situé sur la côte est à Belle-Mare, le Hasu, restaurant gastronomique du Long Beach a été classé comme l'un des meilleurs restaurants dans la catégorie « gastronomie » de,la région « Afrique » pour la..