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1867 articles
Room with a view : deux jours au cœur du nouveau Four Seasons
À la une

30 octobre, 2026

Room with a view : deux jours au cœur du nouveau Four Seasons

Il faut d'abord dire ce que cette rubrique n'est pas. Ni un dossier de presse mis en images, ni une visite guidée au pas cadencé. Le Four Seasons nous a ouvert ses portes, et c'est tout : aucun parcours imposé, aucun passage obligé. Les photos sont les nôtres, prises sur l'instant et publiées le jour même sur notre page Facebook, sans autre retouche q..

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Benjamin Piat, un Mauricien à la tête du prestigieux Nolinski Paris

30 octobre, 2026

Benjamin Piat, un Mauricien à la tête du prestigieux Nolinski Paris

Pour qui ne l’a jamais croisé, le Nolinski Paris se trouve au 16 avenue de l’Opéra, dans le 1er arrondissement, à moins d’un kilomètre du Louvre comme de l’Opéra Garnier. Cet hôtel 5 étoiles de 45 chambres, ouvert en 2016, est l’adresse fondatrice de la marque Nolinski. Le Guide Michelin lui accorde Deux Clés, la ..

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World Vegan Day : Sunlife met sa cuisine végétale en ligne

30 octobre, 2026

World Vegan Day : Sunlife met sa cuisine végétale en ligne

Des tacos véganes généreusement garnis de légumes croquants et colorés. Un ceviche végétal aux notes fraîches et acidulées. Des lasagnes servies crues, montées en fines tranches de courgette et de betterave. Des classiques, à première lecture. Les chefs de Sunlife sont partis de ces recettes populaires pour les re..

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Le Sofitel L’Impérial, un Boléro de 35 ans

29 octobre, 2026

Le Sofitel L’Impérial, un Boléro de 35 ans

Une piscine pour théâtre, donc. Dans son discours d’ouverture, Antonio Ferreira de Sousa, General Manager, a mesuré la portée de l’anniversaire : « Célébrer 35 ans d’histoire, c’est mesurer le chemin parcouru et prendre conscience de ce qui a permis à cet établissement de traverser les années sans perdre s..

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Jimmy Chuang rejoint “Ninety-Six Hotel Collection”  comme Group Sales Manager

14 juillet, 2026

Jimmy Chuang rejoint “Ninety-Six Hotel Collection” comme Group Sales Manager

Professionnel reconnu de l'hôtellerie mauricienne, Jimmy Chuang rejoint Ninety-Six Hotel Collection au poste de Group Sales Manager. Fort de plus de vingt-cinq ans d'expérience, il aura pour mission de renforcer la stratégie commerciale du groupe sur les marchés local et international...

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Afternoon Tea : À l'heure du thé, Maison Escoffier réinvente la gourmandise

14 juillet, 2026

Afternoon Tea : À l'heure du thé, Maison Escoffier réinvente la gourmandise

Il y a des rendez-vous qui se prennent avec le temps plutôt que contre lui. L'Afternoon Tea, ce rituel british suspendu entre deux repas, a toujours eu quelque chose d'un luxe tranquille — celui de s'arrêter, de humer, de laisser infuser. Maison Escoffier vient d'en signer sa propre partition, et elle se déguste, dès ce lundi 13 juillet, tous les après-midis entre 15h et 17h...

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Sunlife récompensé pour son eau chaude solaire à la Mauritius Clean Energy Week

14 juillet, 2026

Sunlife récompensé pour son eau chaude solaire à la Mauritius Clean Energy Week

Le groupe hôtelier Sunlife a reçu le Sustainability, ESG & Impact Award dans la catégorie « Carbon Reduction and Net-Zero Initiative », décerné le 13 juillet à Ébène lors de la Mauritius Clean Energy Week 2026. La distinction récompense le dispositif de production d'eau chaude solaire installé dans quatre de ses établissements. Près de 1 200 chambres sont désormais alimentées en eau chaude renouve..

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Ethiopian Airlines : Richard Duval défend le pari de la diversification

13 juillet, 2026

Ethiopian Airlines : Richard Duval défend le pari de la diversification

Le vol inaugural d'Ethiopian Airlines s'est posé hier à l'aéroport Sir Seewoosagur Ramgoolam à 15h15, scellant une liaison directe entre Maurice et Addis-Abeba après plusieurs années de négociations. Devant les invités rassemblés pour la cérémonie officielle, le ministre du Tourisme Richard Duval a fait de cette arrivée la démonstration d'une stratégie de diversification des marchés source. La com..

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Constance Prince Maurice Football Challenge Cup : le Sunrise Attitude s'impose sur la côte Est

13 juillet, 2026

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Le Sunrise Attitude a remporté la première édition de la Constance Prince Maurice Football Challenge Cup, s'imposant 5 à 0 face à l'hôtel Ambre en finale, mercredi 24 juin, au Trianon Sports Arena. Seize établissements hôteliers de la côte Est mauricienne ont pris part à ce tournoi amical calqué sur le format de la Coupe du Monde, entre phase de poule et carré final. Roussety Louis Yowan Olivier s..

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Ethiopian Airlines pose ses roues à Maurice : une décennie d'attente, huit minutes d'avance

12 juillet, 2026

Ethiopian Airlines pose ses roues à Maurice : une décennie d'attente, huit minutes d'avance

Ethiopian Airlines a inauguré ce dimanche 12 juillet 2026 sa liaison directe Addis-Abeba–Port-Louis, accueillie au canon à eau au stand de débarquement de l'aéroport Sir Seewoosagur Ramgoolam. Le vol ET 0887, opéré en Boeing 737 MAX 8, s'est posé à 15h12, huit minutes avant l'horaire prévu — première ponctualité d'une compagnie qui aura mis plus d'une décennie à obtenir ses droits de trafic vers l..

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