TOURISME

30 octobre, 2026

Room with a view : deux jours au cœur du nouveau Four Seasons

Il faut d'abord dire ce que cette rubrique n'est pas. Ni un dossier de presse mis en images, ni une visite guidée au pas cadencé. Le Four Seasons nous a ouvert ses portes, et c'est tout : aucun parcours imposé, aucun passage obligé. Les photos sont les nôtres, prises sur l'instant et publiées le jour même sur notre page Facebook, sans autre retouche q..

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30 octobre, 2026

Benjamin Piat, un Mauricien à la tête du prestigieux Nolinski Paris

Pour qui ne l’a jamais croisé, le Nolinski Paris se trouve au 16 avenue de l’Opéra, dans le 1er arrondissement, à moins d’un kilomètre du Louvre comme de l’Opéra Garnier. Cet hôtel 5 étoiles de 45 chambres, ouvert en 2016, est l’adresse fondatrice de la marque Nolinski. Le Guide Michelin lui accorde Deux Clés, la ..

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30 octobre, 2026

World Vegan Day : Sunlife met sa cuisine végétale en ligne

Des tacos véganes généreusement garnis de légumes croquants et colorés. Un ceviche végétal aux notes fraîches et acidulées. Des lasagnes servies crues, montées en fines tranches de courgette et de betterave. Des classiques, à première lecture. Les chefs de Sunlife sont partis de ces recettes populaires pour les re..

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19 mai, 2026

Le St. Regis Le Morne Resort, Mauritius sacré meilleur nouvel acteur mondial de l'hôtellerie de luxe

En moins d'un an d'exploitation, le St. Regis Le Morne Resort, Mauritius reçoit la distinction de meilleur nouvel établissement hôtelier au monde décernée par Connoisseur Circle — une reconnaissance qui ne couronne pas un lancement, mais valide la cohérence d'un positionnement : celui d'un resort mauricien qui a choisi, dès le premier jour, de faire de l'exigence une discipline...

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19 mai, 2026

Éditorial / Grand-Bassin et ses leçons

Après l'agression d'un touriste italien sur le parking de Ganga Talao, ne pas confondre la violence avec un déficit de pédagogie — et tenir le tourisme à sa place, qui est seconde...

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19 mai, 2026

Haridwar, aux portes de l'Himalaya : Trochetia Travel ouvre une nouvelle voie du ressourcement

Après un mois passé à sillonner l'Inde, Leena, directrice de Trochetia Travel, dévoile une expérience de bien-être pensée comme un véritable parcours intérieur. Basée à Londres, elle pilote depuis le Royaume-Uni une offre conçue pour les marchés britannique, français et mauricien. Direction Haridwar, ville sainte adossée aux contreforts de l'Himalaya, où ayurvéda, yoga, méditation et spiritualité ..

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18 mai, 2026

Charlotte en chocolat : Simon Milet fait d'une grue royale l'emblème sucré du One&Only le Saint Géran

Au One&Only Le Saint Géran, un oiseau rare est devenu, le temps d'une création, matière à sublimer. Simon Milet, Senior Pastry Chef de l'établissement depuis décembre 2024, a façonné en chocolat le portrait de Charlotte, grue royale résidente depuis plus de vingt-cinq ans. Une pièce artistique qui dit autant sur la maison que sur celui qui l'a conçue...

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18 mai, 2026

Le Morne parmi les cinquante plus belles plages du monde

Le classement mondial « 50 Best Beaches » 2026 vient de paraître. Parmi les destinations distinguées figure Le Morne, joyau du littoral mauricien, confirmant une fois de plus la place singulière de l'île dans l'imaginaire balnéaire mondial...

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15 mai, 2026

Richard Duval : « Renforcer la connectivité aérienne avec Maurice » au cœur des échanges à Durban

En marge de l'Africa's Travel Indaba 2026, le ministre mauricien du Tourisme, Richard Duval, s'est entretenu avec Blacky Komani, président de la compagnie low-cost sud-africaine FlySafair. Bilan des opérations, perspectives de développement, qualité de service : les discussions ont couvert l'ensemble du dispositif aérien reliant Johannesburg à Plaisance. La connectivité aérienne demeure, à ses yeu..

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