Rubrique
3 novembre, 2026
Pas de chambres, pas de clés. Le mot « hôtel » désignait alors un endroit où l’on se retrouve autour d’une table, et l’enseigne l’a porté de longues années avant de devenir Restaurant Lai Min. Edmond Lai Min y voulait un espace convivial pour les familles et les amis, où les affaires se traitent autour d’un p..
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30 octobre, 2026
Room with a view : deux jours au cœur du nouveau Four Seasons
Il faut d'abord dire ce que cette rubrique n'est pas. Ni un dossier de presse mis en images, ni une visite guidée au pas cadencé. Le Four Seasons nous a ouvert ses portes, et c'est tout : aucun parcours imposé, aucun passage obligé. Les photos sont les nôtres, prises sur l'instant et publiées le jour même sur notre page Facebook, sans autre retouche q..
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30 octobre, 2026
Benjamin Piat, un Mauricien à la tête du prestigieux Nolinski Paris
Pour qui ne l’a jamais croisé, le Nolinski Paris se trouve au 16 avenue de l’Opéra, dans le 1er arrondissement, à moins d’un kilomètre du Louvre comme de l’Opéra Garnier. Cet hôtel 5 étoiles de 45 chambres, ouvert en 2016, est l’adresse fondatrice de la marque Nolinski. Le Guide Michelin lui accorde Deux Clés, la ..
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30 octobre, 2026
World Vegan Day : Sunlife met sa cuisine végétale en ligne
Des tacos véganes généreusement garnis de légumes croquants et colorés. Un ceviche végétal aux notes fraîches et acidulées. Des lasagnes servies crues, montées en fines tranches de courgette et de betterave. Des classiques, à première lecture. Les chefs de Sunlife sont partis de ces recettes populaires pour les re..
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13 mai, 2026
BUREAU DES CARRIÈRES / “ Sunlife” relance une vaste campagne de recrutement à La Pirogue
Le groupe Sunlife, filiale hôtelière du conglomérat CIEL, ouvre une vingtaine de postes au sein de son resort de Wolmar, sur la côte ouest. De la cuisine à la relation clientèle, en passant par la maintenance et la durabilité, l’opérateur entend étoffer ses équipes avant la haute saison. Les candidatures sont attendues jusqu’au 20 mai prochain...
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13 mai, 2026
Tourisme : à Maurice, la carte des marchés émetteurs se redessine
L'île Maurice vient de publier ses chiffres d'arrivées aériennes pour avril 2026. Avec 110 226 visiteurs, la destination accuse un recul global de 8 % sur un an, qui masque une recomposition profonde de ses bassins émetteurs. Si l'Europe se contracte nettement, l'Afrique, l'Asie et les Amériques tirent leur épingle du jeu. Une carte des voyageurs en pleine mutation, compilé par Satish Ramchurn, un..
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13 mai, 2026
ECHOBOX souffle ses onze bougies et prépare son déploiement international
Fondée en décembre 2015, l'agence événementielle et créative ECHOBOX entre dans sa onzième année d'activité avec une feuille de route ambitieuse. La structure mauricienne, dirigée par son fondateur Michael Anseline, déploiera dans les prochains mois une série d'événements anniversaires tout en lançant l'étude d'un réseau d'antennes commerciales à l'étranger. Récit d'un parcours marqué par la résil..
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13 mai, 2026
Indaba 2026 : A Durban, le ministre Richard Duval défend les couleurs de Maurice
Au Durban International Convention Centre, le grand rendez-vous du tourisme continental a retrouvé ses quartiers. Vingt-deux pays représentés, 1 225 exposants, dix-huit compagnies aériennes venues des quatre coins du globe : l'édition 2026 d'Africa's Travel Indaba confirme son statut de plateforme incontournable, là où se nouent les alliances commerciales qui dessineront la saison à venir. L’île M..
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12 mai, 2026
Résidence Foulsafat : un quart de siècle d'hospitalité rodriguaise
Fondée en 2001 à Jean Tac, à quelques minutes de Port Mathurin, la Résidence Foulsafat fêtera ses 25 ans les 29 et 30 mai 2026. Antoinette et Benoît Jolicoeur, qui en ont fait l'une des références du séjour chez l'habitant à Rodrigues, ont conçu un programme en deux temps : table ronde professionnelle le premier jour, cérémonie protocolaire le second. Au-delà du jubilé, c'est tout un modèle d'accu..
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12 mai, 2026
INDABA 2026 : À Durban, Maurice avance ses arguments !
Conduite par le ministre Richard Duval, une délégation mauricienne participe cette semaine à Africa's Travel Indaba, du 11 au 14 mai à Durban. Aux côtés de la MTPA, l'île engage des discussions avec plus de sept cents acheteurs internationaux dans un salon qui réunit cette année six cents exposants et vingt-deux nations africaines. La mission prolonge la stratégie de diversification déployée par P..
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